По традиция в Камено отпразнуваха деня на винарите и лозарите - Трифон Зарезан
И тази година, с много
музика, танци и слънчево настроение в град Камено бе отбелязан един от най-почитаните
български празници Трифон Зарезан. В лозовите масиви край града бе отслужен
молебен за здраве и плодородие. Отец Серафим благослови лозята и грижовните им
стопани, като им пожела здраве и богата реколта.
След водосвета за здраве
и благоденствие на лозарите най-възрастните майстори на виното - 77 годишният
дядо Стоян и 79 годишният дядо Стефан, окичени с венци от лозови пръчки,
ритуално заряза лозите край лозовите масиви на града. Присъстващите на
тържеството жители и гости на Камено, сред които и директорът на Областната
дирекция по безопасност на храните д-р Димитър Германов, който с уважение към
традицията почете празника на винарите, заедно с кмета Жельо Вардунски взеха
лозарските ножици и също се включиха в ритуала по зарязване на лозите.
"Българските
традиции трябва да бъдат съхранени. Те ни правят по-силни и сплотени. На прага
сме на пролетта и днес празнуваме празника на виното и любовта с надежда, че
годината ще е плодородна и успешна за всички", каза кметът Жельо
Вардунски.
След зарязването на
лозята за поредна година жители и гости на града се събраха заедно на площада, за
да отпразнуват народния празник Трифон Зарезан, да се хванат на кръшното хоро,
да вдигнат наздравици и да се насладят на надпреварата за „Най-добро домашно
вино“.
В конкурса взеха участие
местни производители от община Камено, както и участник от кв. Долно Езерово.
Оценката на пробите бе осъществена от експертната дегустационна комисия в
състав от опитния и дългогодишен ресторантьор - Юлиан Кулев и сомелиерът и съучредител
на винарна „Братанови“ Даниел Братанов.
Общo 8 винопроизводители представиха
вината си. Надпреварата в конкурса беше оспорвана, защото вината бяха с отлично
качество, невероятни вкусове и създадоха истинска наслада за сетивата на
гостите и дегустаторите.
Първото място бе
присъдено на Симеон Секлемов, който участва в конкурса с вино „Мерло”. Второ място зае Петър
Джумерски с домашно произведена „Тамянка”, а на трета позиция бе класиран Петко
Иванов, който представи за първи път вино с оранжев цвят „Мускат Отонел”.
Всички
участници в конкурса получиха грамоти и предметни награди от кмета Жельо Вардунски.
В празника на любовта и
виното за доброто настроение на гостите и на своите съграждани се погрижиха
Народният оркестър към НЧ „Просвета-1927“ и СНЦ „Каменовски традиции“.









